私が大切に集めてきたコレクションの一部ですが、ファルスターの120本入りのセラーがいっぱいに成った為に！にやむ追えず出品する事と致しました。どうぞブルゴーニュワイン愛好家の方は振るってご入札下さい。★【ご注意】落札日から2日以内に簡単決済頂ける方の入札をお願い致します。それから、悪評の多い方や新規の方は場合によっては入札の取り消しをさせて頂く場合もございますので、なにとぞご了承下さい。Denis Mortet☆ドニ・モルテ☆ジュヴレ・シャンベルタン・メ・サンク・テロワール2005年とは、御覧のような（Denis Mortet Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs2005）の出品です。今日、ドメーヌを運営するのは故ドニ・モルテの長男アルノー・モルテで、2006年、24歳の若さでこの名高いドメーヌの運営を任される事に成りました。今回出品の2005年は故ドニ・モルテ氏の最後のスーパービンテージと成る熟成ワインで、Mes Cinq Terroirs(メ・サンク・テロワール＝我が5つのテロワール)は、5つの区画のブドウをアッサンブラージュして造られるキュヴェで。畑はジュヴレ・シャンベルタン村の北、コトー・ド・ブロションと呼ばれる斜面に位置しています。平均樹齢は70年のブドウ樹を使用し古樹に実る小粒で濃縮したブドウが、ワインにジュヴレ・シャンベルタンらしいしなやかさやフィネスを与えています。なめらかで優雅な飲み心地、豊かな果実味と同時に堅牢さも感じられ、アフターにはスパイシーな余韻が続きます。村名とはいえ、その品質は1級並みです。17年熟成したこのピノ・ノワールはこれからの季節のジビエ料理や鴨、キジ、ウズラといったフレンチとの相性はバッチリです。熱烈なるブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ファンの落札を希望致します。…しかし生産量の少ないブルゴーニュワインは保存も決め手に成ります。私たちの仲間のソムリエやワイン・コニサーたちから、よく聞かされる話が、ネット関連やオークションで、購入したときの保存の問題が取り上げられます。事実、以前、ネットオークションで購入して友人にご馳走になったＬＬの７６年のモンラシェも完全なる、若かりし頃は美人であったろうと思わせるおばあさん状態でした。いくらドニ・モルテが美味しくても、ミイラ化したシーザーにはお目に掛かりたくありません。御覧の様にフォルスター120本入り保存の為、レベルダウンも少くなく完璧な保存状態です。最低落札価格無しの1円からのスタートです。送る際はヤマト・クール宅急便着払いのみですが、専用の箱はこちらで用意します．簡単決済後は、 安全のためヤマト宅急便着払いにて、送らせて頂きます。落札者の方に速やかにご連絡いたします。★尚、落札してから2日以内に決済頂ける方で、到着連絡を速やかに頂ける方のみ入札をお願い致します。検索・ペトリュス・ルパン・ロマネコンティ・アンリジャイエ・コントラフォン・ルフレーブ・コシュデュリー・ルーミエ・ジャド・フェブレ・ルソー・ロティ・アルヌーラショー・DRC・2005年・神の雫